我家的小妞最喜欢叫腰花了，每个晚上问她，明天要吃啥啦，那你买点腰花给我吃啦！我最爱吃这个了！今天顺应她买了回来给她吃。
食材
1
猪腰 1个
2
荷兰豆 250g
3
油 适量
4
盐 适量
5
糖 适量
6
姜蒜 适量
7
料酒 适量
8
酱油 适量
9
玉米淀粉 适量
方法/步骤
1
原料图。
2
荷兰豆去两边筋。
3
把猪腰切小块。
4
猪腰放时玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，料洒进行调味。
5
把调味料拌均匀。腌制2个小时。
6
下油锅，把猪腰爆香。
7
再放进荷兰豆一同翻炒。
8
放上少许糖、进行调味，翻炒至熟即可。
注意事项
1
1、猪腰要处理干净内部的白色脂肪，不然会有腥臊味。
2
2、炒猪腰时要快速，炒的时间太长，猪腰会变老。
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