枇杷酒不仅好喝，还有抗衰老、软化血管、保护视力，保持肌肤健康、止咳润肺的功效！本篇就介绍如何泡制枇杷酒的方法。
食材
1
枇杷 1000克
2
白砂糖 350克
方法/步骤
1
将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。
2
取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。
3
最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。
注意事项
尽量挑选色泽好的饱满的鲜枇杷来制作
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