夏季天气热容易没食欲,而且肠干的还容易便秘,那么不如来一碗美味有营养的青汁汤圆,另外还加入了其他几种营养的材料…
食材
1
糯米粉 400克
2
青汁 6克
3
南瓜 适量
4
紫薯 1个
5
红薯 1个
6
西红柿 1个
方法/步骤
1
将青汁与糯米粉混合,加适量的水,和面
2
将南瓜、紫薯、红薯、西红柿分别捣成泥,加入糯米粉,加水进行和面
3
几个面团都和好后,用保鲜膜将面团包起,醒10分钟
4
醒好面后,将面团分成小份,搓成汤圆形
5
烧一锅水,水开后将汤圆放入锅中煮,煮好装盘就能吃啦
注意事项
糯米粉一定要温水和,不然很粗糙。水不要一次性加,边搅拌边加,结块后就要慢慢加,再和成较软的面团。
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