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怎么做有五彩馅的水晶汤圆

正月十五闹元宵,煮一碗纯手工的水晶汤圆。从皮到馅自己做,不用担心有添加剂,Q弹貌美,一口咬出五彩馅料,那如何做出这么美味的水晶汤圆呢,快来一起学习吧。
食材
1

木薯粉 100g

2

黑芝麻馅 适量

3

紫薯馅 适量

4

南瓜馅 适量

5

水 90g

6

白糖 适量

7

炼乳 适量

8

黄油 适量

方法/步骤
1

将水和面碗中混合,用手和面。

2

将黑芝麻倒入锅中炒熟。

3

炒熟后的黑芝麻和白糖放入搅拌机中,打碎。

4

将炼乳加入紫薯馅中。

5

事先准备好的南瓜加入适量糖粉。

6

在上述三种馅中加入黄油,冷冻半个小时。

7

将三馅分别捏成圆形,冷冻备用。

8

用面粉包裹准备好的馅,放置锅中煮到漂浮,盖上盖子,焖至5-8分钟。

9

美味的汤圆就做好了。

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