为环保吃素吧--味噌豆腐汤

2009年12月在丹麦首都哥本哈根召开的哥本哈根世界气候大会，被视为全人类联合遏制全球变暖行动一次很重要的努力。在这次会议中，一些支持环保的青年提出了一个新理念--周一请吃素。这一主张得到了广大环保人士的支持，并在全球多个国家和地区得以推行。如果每人吃素一天，能减少多少碳排放？据报道，如果13亿中国人每周吃素一天，将减少温室气体两亿八千六百万吨。同时，素食对健康有着众多好处，因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，增加肠胃的巨大负担。每周一天的素食，正好可以给肠胃一个小小的休息机会。     今天是周一，环保，从你我自身做起，让我们和明星一起加入“周一请吃素”的行列，由此为地球的明天贡献一些自己的微薄之力，并希望得到更多人的支持！