家里的后院今年种南瓜,现在正是丰收的时节,昨天,将所有的南瓜都摘下来了,喜欢用蒜米炒来吃,有着蒜香的味道加上南瓜的甘甜,糯粉的口感,真的非常好吃,可以当饭吃饱都可以。www.syfk38.com
工具/原料
南瓜、盐、蒜米、
方法/步骤
1
自家种的小南瓜。
2
将南瓜切开然后用勺子将瓜囊挖掉。(南瓜子可以炒来吃哦)
3
将南瓜皮削掉(洗干净也可以将瓜皮一起煮来吃)
4
将处理好的南瓜切小块。
5
准备蒜米。
6
为了快熟先将南瓜放入微波炉叮熟。(两分钟左右)
7
炒锅热油然后将叮熟的南瓜放入快速翻炒。
8
加蒜米粒和炒拌均匀。
9
出锅前加少许糖调味。
10
炒好的“蒜香南瓜”清香粉糯。可以当饭吃。