一、管理体系：完备的法例保障 1. 香港中文大学校友会联会张煊昌幼稚园位于马鞍山锦英苑地下商场，课室墙上一份11月份膳食清单格外引人注目，分为半日班茶点以及全日班早餐、午餐、下午茶。每一栏下面水果、糖水、甜点、青菜、肉类等丰富多样。潘惠平校长告诉记者：“这都是根据教育局对幼稚园的膳食指引而制定的，菜单要定期交给教育局审查。”菜单旁边是学生食物敏感记录表，详细记录了学生班级、姓名、过敏食物、过敏药物以及过往病史，供厨房工作人员参考，对有过敏记录的学生提供特殊膳食服务。
2.不仅是膳食和营养，香港对学前教育的规范管理还体现在其他方面。从楼宇设计、家具设备、安全措施、环境健康到课程活动、教职员工、收费等方面都有明确的法律条文规定。
二、课程指引：以儿童为中心 1.学前教育是终身学习和全人发展奠定基础的重要阶段，是学生接受正规教育的起点。香港课程发展议会审定的《学前教育课程指引》明确提出，“香港学前教育的核心价值是‘以儿童为本’，对幼儿的认识和尊重是幼儿教育的重要原则。”
2.香港教育学院郑佩华教授是《学前教育课程指引》的编委之一。她说：“以儿童为中心贯穿在学前教育的一点一滴，在教学方面强调‘在游戏中学习，由兴趣主导。’儿童的成长是一个循序渐进的过程，所教的知识不能超过他们的能力范围，再加上儿童的专注时间短、好奇心强，通过玩耍、做游戏是最好的学习方法。”
三、语言环境：两文三语 两文三语是香港幼稚园的一大特色。两文即中文、英语。三语即粤语、英语和普通话。由于香港大多数儿童以粤语为母语，幼稚园以讲粤语为主，每周开设一节或两节英文和普通话课程。也有一些为非华语儿童提供服务的幼稚园，采用非华语作为主要的教学语言，如英语、日语等。一般来说，进入国际幼稚园就为以后升国际中小学、出国读大学铺平了道路。
四、评估机制：全方位评估 从2007年起，香港推出“学券制”，所有参与学券的学校必须通过政府的素质保证视学，否则会丧失参与资格。素质保证视学被称为“外评”，教育局以《表现指标（学前机构）》的四个范畴，即管理与组织、学与教、机构文化及儿童的支持、儿童发展作为评估标准，并派人到校视察。校长与员工需共同撰写《学校周年计划》和《学校自评报告》。不论外评结果好坏，都会在网上向公众发放。
五、兼收计划：平等看待每一个儿童 记者采访何文田循道卫理杨震幼儿学校发现一名特殊儿童，很少跟同学交流。负责兼收计划的朱老师介绍，这是幼稚园兼收的自闭症儿童。该校参加了香港社会福利署“幼稚园暨幼儿中心弱能儿童兼收计划”，该计划旨在普通幼稚园暨幼儿中心内，为2至6岁的轻度弱能儿童提供训练和照顾，以协助他们将来融入主流社会。孙女士的儿子今年刚从深圳转到香港，她说：“我在内地的幼稚园没看到过自闭症儿童、弱能儿童。”除了学费之外，兼收计划并不额外收取费用。对于2至6岁的中度及严重弱能的儿童，特殊幼儿中心会提供专业的训练和照顾，协助儿童发展潜能，为未来的学习和发展奠定良好基础。