煎饼果子是一种常见的小吃，街边都有的买，今天我们给大家介绍一下在家怎么做煎饼果子。
工具/原料
面粉，鸡蛋，生菜，黄瓜，番茄酱，黄豆酱等
方法/步骤
1
面粉中加入适量的水调成面糊，不要太厚，
2
把黄瓜去皮洗净切成条状备用
3
把生菜去梗洗净备用
4
葱洗净切成末备用
5
碗中磕入两颗鸡蛋搅拌好
6
电饼档打开锅底刷上一层薄油，舀取一勺面糊倒入，摊成饼状，待面糊凝固后翻个身
7
然后把蛋液倒在饼面上煎制，煎制蛋液凝固即可
8
然后刷上番茄酱，豆瓣酱，放上自己准备好的蔬菜和火腿最后把饼面包起，放入碗中即可
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