笋是中国人餐桌上常出现的一种食材，味道鲜美，受到了很多人的喜欢，笋有分种类，你知道春笋和冬笋的区别在哪里吗？今天就分享给大家这个知识点哦！
方法/步骤
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从采摘的时间来区分，我们在春季桌面上吃到的笋是春笋，冬季在桌面上吃到的笋是冬笋。
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从重量上来区分，正常的冬笋比较小一个，大概在二两左右。春笋一个重量约在半斤左右。
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从手感上来区分，我们在去皮的时候，冬笋的外皮比较紧。春笋的外皮就是相对比较松。
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从外形上区分，春笋的外围包裹着一层绒毛，覆盖黑色条纹。冬笋外面是一层金黄色的皮。
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从底部上区分，春笋的底部又细又长，而冬笋的底部又粗又短。
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从口感上区分，冬笋一口咬上去。会发现它比较细腻，会有一点甜的味道。而春笋比较嫩滑爽口。
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