咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。
食材
1
红薯 1个
2
胡萝卜 1根
3
西兰花 1个
4
洋葱 半个
5
生姜 1小块
6
黑芝麻 1汤匙
7
海苔片 2片
8
火腿肠 2片
9
咖喱块 3块
步骤/方法
1
主要材料备齐;
2
胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
3
锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
4
加入胡萝卜丁翻炒均匀;
5
放入咖喱块炒匀;
6
加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软后,
7
撒入西兰花煮至断生后即可关火。
8
两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
9
用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
10
用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情;
11
最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
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