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经典虫草花龙骨汤

虫草花的功效1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效; 2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效; 4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症; 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能; 6、润肌护肤美容,尤其可快速消除'蝴蝶'斑。 7、调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。 8、抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。 9、治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症
食材
1

龙骨 500g

2

虫草花 100g

3

八角 一枚

4

姜 适量

5

盐适量 适量

6

料酒 适量

方法/步骤
1

姜龙骨泡几遍水,清洗干净。

2

焯掉血水,捞出备用。

3

虫草花泡十五分钟后清洗干净。

4

水开后焯烫几分钟捞出。

5

锅中加清水,大料,姜片,料酒加热。

6

放入焯好的龙骨,大火烧开,撇去浮沫后小火煮至软烂。

7

放入虫草花煮十分钟,加盐出锅食用、

注意事项
1

出锅后加些香菜末味道更清香。

2

龙骨就浊猪脊骨,适合做汤。

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