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水潺加五香干的妙炒法

今天家人买了水潺,我好开心,因为它不仅味道鲜美,而且骨头很软老人小孩不用怕卡刺。水潺不仅营养丰富,而且价格便宜,一般人都能消费地起,就是所谓的平民化。单单烧水潺我觉得味道很普通,再加入五香干味道就很出众。鱼和豆类搭配营养翻倍,我觉得值得推广。那水潺烧五香干怎么炒好吃呢?请大家跟着我一起来动手做一做吧
食材
1

水潺 300克

2

五香干 200克

3

油 3勺

4

盐 2勺

5

老酒 一勺

方法/步骤
1

先将水潺洗净切段放碗里

2

用油热锅

3

加入姜片爆香

4

加入水潺和五香干翻炒

5

加入盐翻炒

6

加入老酒继续翻炒

7

加入少许水烧几分钟即可

8

加入香葱,出锅,上桌啦

注意事项

要注意火候

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