看电影必备的奶油爆米花

爆花玉米 50克

糖粉 10克

黄油 7克

准备爆花玉米，糖粉和黄油，

锅中加入黄油，中火加热，

待黄油全部融化，转成小火，倒入玉米，摇晃锅，使其均匀裹上黄油，

等到有玉米开始爆花后，盖上盖，关火，不停摇晃锅，

直到玉米全部爆花，

打开锅盖，撒上糖粉，摇匀，

出锅，装入竹筐中，晾凉。

1.如果没有黄油，可以换成植物油，但是味道会差一些。

2.爆玉米，用炒锅或不粘锅都是可以的。