豆腐的细滑。韭菜的清香。豆腐含有丰富的蛋白质。特别适合女性食用。这道菜的汤汁也特别好的。
食材
1
大豆腐 1块
2
韭菜 200g
3
猪肉 50g
4
食用油 适量
5
盐 适量
6
水 适量
7
虾米 适量
8
葱花 适量
9
十三香 适量
10
味精 适量
11
姜 适量
12
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备一块大豆腐。
2
准备一块猪肉，将猪肉切成薄片
3
准备一些葱花备用。
4
准备一把韭菜。
5
将锅中放入油，烧热。将葱花放入锅中爆香
6
将准备好的猪肉放入锅中翻炒。
7
将豆腐切成块。放入锅中。
8
加入适量的水。加入适量的盐。鸡精。十三香。姜。等调味。
9
将韭菜洗干净。切成小段。备用
10
豆腐煮至7分熟时将韭菜下锅，加入适量的虾米。
11
加入适量的味精，调味。即可出锅。
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