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详细教你做奶油罗勒培根蘑菇意面

老公爱吃奶油意面,可是超市卖的奶油意面讲好腻...正好家里有腰果,自制了假奶油,更健康更清爽~
食材
1

培根 4片

2

口蘑 3个

3

欧芹 3颗

4

蒜 1瓣

5

腰果制奶油 两大勺

6

罗勒酱 1勺

7

盐 适量

8

现磨黑胡椒 适量

9

意大利面 1份

方法/步骤
1

意面煮熟沥出备用。

2

口蘑切片;欧芹切粒;蒜切粒;培根切成自己喜欢的形状~热锅抹油下蒜爆香后下培根,翻炒几下后下欧芹碎和蘑菇翻炒。因为油几乎没放,所以菜很容易干,随时可加入一点热水,千万不要多,菜不干即可。

3

下腰果奶油,这个腰果奶油是自制的,比普通奶油健康又清爽~

4

下奶油翻炒均匀后,下罗勒酱,适量盐和现磨黑胡椒~

5

翻炒均匀后下煮好的意面

6

翻炒均匀后出锅

7

开吃~

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