玫瑰花茶
水
按花形分：花蕾和花朵，也称之为胎玫瑰与玫瑰花冠。胎玫瑰是指未开放或者未完全开放的玫瑰花玫瑰花冠是指完全开放的玫瑰花朵
胎玫瑰花的优点不缺点：优点：更容易保存，香味更浓郁，缺点：很难泡得开。注：法国玫瑰都是胎玫瑰。
玫瑰花冠的优点与缺点：优点：容易泡开，在水中绽放效果非常漂亮。缺点，容易碎，质量差点的泡在水里也会掉花瓣。（下一篇将会讲到如何选择质量好的玫瑰花冠）
按产地品种可以分为：山东平阴玫瑰，云南金边玫瑰，甘肃苦水玫瑰，法兰西千叶玫瑰，保加利亚大马士革玫瑰等等以上玫瑰品种因其当地形成玫瑰产业带而闻名。下面详情每一种玫瑰。
山东平阴玫瑰山东平阴县盛产玫瑰花，有“玫瑰之乡”之称。栽培历史悠久，其花香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点”，被称为“中国传统玫瑰的代表”。顶级玫瑰，大花冠，更是极品。特点：大，相对于其它品种大。重瓣玫瑰。主要用途：精油，食用注：并不是所有平阴玫瑰都是优质玫瑰。下一篇将会讲解
云南金边玫瑰金边玫瑰也叫雪山玫瑰，丽江冰川雪水灌溉，纯天然，无污染。传闻微量元素要比普通玫瑰高。特点：无污染。主要用途：精油。其次：食用
甘肃苦水玫瑰原产甘肃兰州市永登县苦水镇，栽培历史悠久，香味浓，目前主要用于提练精油。食用及茶饮方面正在努力发展过程中。特点：花繁汁多、清香纯正。主要用途：精油。其次：食用
保加利亚大马士革玫瑰原产于叙利亚，十字军东征时传入中欧，14 世纪开始在法国广为栽种，叶片为灰绿色，花茎上有硬毛；开重瓣花，花瓣边缘颜色稍浅，被广泛种植用以提取玫瑰精油 。大马士革分两类，夏大马士革为广泛栽培的食用种；秋大马士革参与了园艺育种，是现代杂交月季的重要始祖之一。主要用途：精油。与法兰西千叶玫瑰极为相似
法兰西千叶玫瑰原产于法国，对环境要求严格，但其外形相与大马士革相相似，千叶玫瑰托柄更长，大马士革托柄略短。法国千叶玫瑰又叫粉玫瑰，其香气浓郁，口感醇厚，是目前提练玫瑰精油最优的品种，一枝头只开一朵玫瑰，然后不再长花朵，所以产量极少，因其主要用途是为了提取精油，这也解释了为什么法国玫瑰都是胎玫瑰而没有玫瑰花冠。主要用途：精油。其次：食用
以上详细说明了玫瑰花茶的品种与特点，关注我，百度用户名。下一篇将讲解玫瑰花茶的选购特点。
并不是每一个品种就必须是原产地可以种植，只是原产地形成了产业带，名气在外。
玫瑰花的主要用途是提取精油，其次才是食用，茶饮。