春天是四季之首,大自然的阳气初生的时候。人体内的阳气也在慢慢的向上向外疏散。因此春季饮食要顺应自然,有阳气渐生到旺的一个规律进行。一定要注意保养好人体的阳气,适宜慢慢升补。
方法/步骤
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在《黄帝内经》中对春季的养生提出要:春夏养阳!所以春天要多吃葱,蒜,韭菜,香椿,百合,山药,豌豆苗,金针菇,木耳,银耳,五谷类食物。
2
春季适宜吃一些温补肾阳的食物。在早春的时候(还比较冷),应该适当的多吃一些牛蒡,薯类,胡萝卜和青菜等。阴虚火大的人进补需谨慎。(牛蒡外观看起来和山药有些相似。但是两种是不一样的。买的时候问清楚)
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春季要多吃一些新鲜蔬果和五谷等多纤维素的食物,从而补充维生素和无机盐以及微量元素。多吃一些补充津液的食物,因为春季比较容易口干舌燥,可以适量吃一些蜂蜜和山楂类的东西。
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春季应该多吃一些性甘味平的食物。含蛋白质矿物质等食物。比如有蛋类、牛奶、瘦肉、豆制品果蔬等。多吃一些健脾壮阳的食用,比如有鸡鸭肉。
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春季应该多吃一些新鲜的蔬果比如有:青椒、西红柿、小白菜、橘子、柠檬等水果橘类水果等。还可以多吃一些胡萝卜,苋菜富含维生素A的黄绿色蔬菜。可增加抵抗力。
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春季还应该多吃一些富含维生素E类的食物,比如有芝麻、花菜、圆白菜(青色头的)等,这些青菜富含维生素E可增加人体的免疫力增加抵抗力。
注意事项
1
忌食用生冷油腻的食物
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忌食用羊肉、狗肉、海鱼、虾、荞麦等以及辛辣的食用
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少吃酸味的食物,因为酸味的食物会肝气过剩损害脾胃。
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