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原岛佳品,海参四季餐,承包你一年的美味

海参营养丰富,口感筋道,是为数不多的适合四季进补的佳品,在不同的季节搭配不同的食材也会有加倍的滋补效果哦。
工具/原料

四季吃海参,健康么么哒!

方法/步骤
1

海参+糯米:糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人。与海参搭配可以做最简易的糯米海参粥。(春季篇)

2

海参+苦瓜:中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。与海参搭配凉拌、清炒还有煲汤都是可以的。(夏季篇)

3

海参+莲藕:秋令时节,天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。与海参搭配清炒或做汤都适宜,七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适合做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒都可。(秋季篇)

4

海参+羊肉:羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。与海参搭配最好是煲汤,海参的鲜味浸透着羊肉的香实在不失为一道美味。(冬季篇)

注意事项

做什么事情都是贵在坚持,吃海参即是如此!

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