我们都知道，喝汤的好处有很多，但是，怎样将这么好处发挥到最大处呢？如何喝汤更健康呢？
方法/步骤
1
不要吃“汤泡饭”。汤饭混合在一起吃，会导致食物不被充分咀嚼，口中唾液淀粉酶就分泌的少，并且淀粉酶还会被糖水稀释，胃部的消化液也会被汤冲淡，这样会加重胃部负担，食物也无法被完全消化吸收。
2
不要饭后喝汤。饭后喝汤不仅容易发胖，还容易引起肠胃病。因为饭后喝汤会稀释已经吃过的食物，影响食物的正常消化，给肠胃增加负担。
3
喝汤不宜过快。喝汤过快容易导致摄入的食物超过所需能量，如果是想减肥，最好慢速喝汤，给足够的时间消化，更容易感觉到饱。
4
喝汤不宜丢弃食材。喝汤并不是真的指“只喝汤不吃食材”，有些人认为食物的营养已经大部分融入汤里了，其实不然，大部分的蛋白质仍留在食材中，所以，汤与食材同食才更营养。
5
尽量吃两种食材以上汤类。人体所需的营养多种多样，单核一种汤类容易导致营养不良，建议用动物性食物与植物性食物混合煮。
注意事项
1
尽量不要喝过夜的汤，因为维生素会流失。
2
不要喝太烫的汤