果味羊排属于新疆菜菜谱，主要原料是羊排、梨，工艺是炸，制作难度中等。
工具/原料
1
羊排半斤、梨一个
2
果酱少许、沙拉酱少许、芝麻半小碗、土豆粉半碗、豆油一小碗。
方法/步骤
1
把羊排切开，羊排下入清水煮开、把水倒掉。
2
锅内热水、放入焯水以后的羊排和葱姜蒜、煮30分钟
3
把一个梨削皮、去籽、切块放入羊排锅内再煮10分钟。
4
果味羊排煮好了
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