今天给大家介绍一道家常菜，炒土豆丝，制作简单，土豆香脆，大家给父母做一道简单的家常菜，吃出家温暖的味道
食材
1
土豆 400g
2
食醋 适量
3
盐 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
先把土豆洗干净后，削皮，把削皮后的土豆切成土豆丝
2
把切好的土豆丝放在水里，把土豆的淀粉泡出来，需要浸泡5分钟，这样做出来的土豆更脆
3
锅内倒油，开火，把油烧开，放入土豆丝来回翻炒
4
翻炒至土豆微微发焦，撒入盐，倒上适量的醋
5
继续翻炒土豆，一定要把撒入的盐翻炒均匀，翻炒3分钟，关火
6
这样土豆丝就炒好了，盛盘，开吃啦
注意事项
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