教你做杂锦海鲜烩蘑菇

蘑菇搭配海鲜可以成为非常鲜美的菜肴，最近特别喜欢买这种杂锦海鲜，不会让你感觉太单调。食材明细杂锦海鲜适量蘑菇适量姜粒适量制作步骤1.杂锦海鲜用少许盐、胡椒粉腌片刻备用。2.蘑菇一开四，用开水焯好备用。3.烧热锅倒入适量橄榄油将杂锦海鲜倒入大火炒片刻盛起。4.锅里再倒入少许橄榄油放入姜粒爆香。5.倒入焯过水的蘑菇大火翻炒。6.将杂锦海鲜倒入一起炒。7.调入少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可熄火上碟。