奥运开始的时候就想做个文洛克,后来有事搁置了,奥运结束了,还是想做出来,因为已经画好了,呵呵,不过说实话还是中国的五福娃可爱,这个钢铁娃娃总感觉冷冰冰的,今天终于有时间做出来了,不过辰辰对它不是太感兴趣呢,只把旁边的菜吃掉了。
工具/原料
1
主料 150g米饭 100g鸡脯肉 50g芦笋 50g小番茄 200g菜花
2
配料 适量油 适量盐 适量食盐 适量蚝油 适量酱油 适量海苔 适量奶酪片
方法/步骤
1
准备好食材,菜花摘小朵。
2
鸡脯肉切薄片,芦笋只要上面一小段。
3
鸡脯肉卷住芦笋备用。
4
平底锅放油,油热后小火放上鸡肉卷煎至两面金黄。
5
放上蚝油入下味出锅。
6
锅里剩下的油放入菜花翻炒。
7
放入酱油继续翻炒,加少许食盐出锅。
8
把米饭用保鲜膜捏出文洛克的形状,奶酪片做出面部,海苔剪出眼睛。
9
最后把菜放在米饭旁边即可。
注意事项
鸡脯肉冷冻一下方便切成薄片。