虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死
方法/步骤
1
大蒜切丁
2
虾切开去虾线
3
用料酒，酱油，糖，盐把虾腌10分钟。
4
大蒜炒香，多放点盐，出锅备用。
5
烤盘刷油，把虾子码好。
7
撒上葱花，这道菜就做好了。
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大蒜切丁
虾切开去虾线
用料酒，酱油，糖，盐把虾腌10分钟。
大蒜炒香，多放点盐，出锅备用。
烤盘刷油，把虾子码好。
撒上葱花，这道菜就做好了。