虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。材料：虾，蒜，香菜先把虾洗净,直接去掉头，壳。（因为今天买的虾是有点软壳，所以比较难弄，我就用开水烫了一下再来去壳）蒜切成末，放进虾里。再放一点盐，美味香，生抽，糊椒粉和一点点辣椒酱，拌匀，然后腌半个小时。半个小时后，把虾封上保鲜纸，上微波炉烤。每种微波炉的功率不一样可能时间也不一样，虾也是比较容易熟，所以时间自己看着办。烤好后拿出来。这个盘子有点脏了，再换下盘子就可以了。 在新盘子底下垫上香菜一盘美味就完成了
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