经常在外面看到一个大铁炉子做的烧饼，卫生说不上多干净，味道还是不错的，今天早餐在家里做了一份，松软有嚼劲，不时地能咬到一口糖心，下面小编把这道饼的做法分享给大家
食材
1
面粉 80g
2
酵母 少许
3
白糖 适量
方法/步骤
1
将酵母放入面粉中加水和成面团，因为要醒面，我是前一天和好面的 ，现在拿出来再揉一会就可以了
2
醒好的面就出个小剂子，先摁扁，再擀成饼状，撒上适量白糖
3
将放好白糖的饼再次卷起，擀好
4
锅烧热，放入少许油，将并放入锅中小火烙饼，等一面微黄时翻过了烙
5
再做一个放进锅里
6
将饼烙至两面焦黄，饼里面的白糖基本融化就可以了
7
稍凉会就可以放在保鲜袋里，上班上学都可以带上