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天冷了,宅在家做小零食——香烤花生米

这周双休日,LG和孩子们都没回来,俺一个人在家。天冷了,也不想外出,就宅在家上上网,看看电视,做做家务,倒也清闲自在哈。上网看到君之用烤箱做的这款小零食——香烤花生米,俺也严格按照他的做法,做了这款小零食,非常成功,香酥可口,。上网,看电视又多了一款可口小零食哦。原料:生花生米200克,盐20克,开水200克。做法:1、生花生米淘洗干净,和盐一起放入碗里,倒入开水,浸泡1-2个小时。2、泡好的花生米沥干水分,铺在烤盘上,放入预热好200℃的烤箱,烤8分钟左右,直到有部分花生米的红衣开始微微裂开。取出烤盘轻轻晃动,使烤盘里的花生米翻面,将烤箱温度降低到120℃,再烤15分钟,就可以了。烤好的花生米,冷却后就可以食用了哦。
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