花生米是下酒做菜的不二之选，闲着无聊时也可以当零食吃，简单易做。
食材
1
生花生 若干
2
花生油 适量
3
盐 3g
方法/步骤
1
先把花生过水，然后一定要把水分晾干。
2
锅内不用放太多油，
3
花生放到锅里铺开，开中火，等到颜色发红就可以关火了。
4
关火后要赶紧捞出来，不然锅里余温会使花生变糊。
5
然后依个人口味撒点盐，一盘香喷喷的花生米就做成了。
注意事项
不要等油锅热了在放花生，不然会糊的
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