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欧尼酱
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红茶和绿茶有什么区别
红茶和绿茶的制作工艺不同,红茶发酵度达到80%到90%的全发酵茶,绿茶制作时不经过任何的发酵过程。红茶和绿茶冲茶时水温不同,绿茶一般用80℃左右的沸水冲泡,红茶要用90到100℃的沸水冲泡。茶汤的颜色和外形,以及功效也不同,绿茶色泽偏亮,能清热解暑,红茶颜色偏淡,有助于消化。
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