意大利薯片十分美味，你可以用它们作为开胃菜或奶油汤的辅料。
方法/步骤
1
烤箱预热到华氏400度（205摄氏度），用羊皮纸铺一个大烤盘。你也可以用硅烤盘代替。
2
放一汤匙大小的奶酪堆到烤盘，最好用粗磨碎的巴马干酪。
3
将奶酪压平堆放直到2英寸宽。
4
继续在你的烤盘上堆上类似的奶酪堆，约8至10个。
5
把新鲜的黑胡椒撒在上面，你也可以考虑使用其他一些可口的调味料： 切碎的罗勒、迷迭香、百里香、大蒜粉、红辣椒粉等
6
把薯片放在烤箱的中心架上烤3到5分钟。
7
烤好后把薯片放在烤盘上冷却，如果薯片太油腻，把它们放在一张纸巾上。
8
与芝士，水果，小肉丸，山羊奶酪，圣女果等搭配食用
注意事项
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