上周双休很忙，这周一上午就放假啦，所以午餐就不是便当??了
食材
1
鸡蛋 半个
2
荞麦面 适量
3
胡萝卜 适量
4
脆干 小半块
5
豌豆 适量
6
虾仁 适量
方法/步骤
1
虾仁用迷迭香,黑胡椒,辣椒粉,大蒜粉,生抽腌制过夜。
2
翻炒后，用吸油纸吸油去多余油脂，不在意热量的小伙伴可以省去这一步骤，有点油，后面面条会很香
3
荞麦面煮熟后过冷水，如果有冰水更好。煮的过程，看沸腾，就加点冷水，这样的面可能更筋道。
4
脆干和胡萝卜切丁，与青豆下锅炒熟，如果是不粘锅可以不用加油，加点盐和黑胡椒就可以出锅了
5
拌面加的料是生抽,醋,黑胡椒，吃辣的可以再加点辣椒粉。
6
鸡蛋是水煮蛋，最后加上海苔脆片和黑芝麻就ok了，海苔,芝麻和拌面一起拌会特别香！注入灵魂！！！