牦牛骨头汤是一道非常美味的菜肴，今天跟着小编一起来学习这道牦牛骨头汤的制作方法。
方法/步骤
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首先我们要把牦牛骨头准备好，这样才方便我们进行下一步的操作。
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第二步我们需要把购买好的牦牛骨头先用清水清洗干净。
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然后在锅中加入适量的水，把牦牛的骨头进行焯水后沥干装入一个容器内。
方法/步骤2
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第三步把购买好的姜用清水清洗干净切成姜片后和花椒一起放入小碗中备用。
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第四步把购买好的萝卜先用清水清洗一下，然后用菜刀把萝卜皮去掉。
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接下来放在菜板上用菜刀把萝卜切成两半后改切成条状然后切成块状放入一个盆中备用。
方法/步骤3
最后在锅中加入适量的水把牦牛骨头放入锅中然后在锅中放入姜片和花椒大火把汤烧开后转成中火炖40分钟最后加入切好的萝卜煮熟就可以了这道美味的牦牛骨头汤就制作完成了。