下面介绍简单版的糖醋西葫芦的做法吧
食材
1
醋 30克
2
糖 15克
3
盐 5克
4
酱油 15克
5
西葫芦 100克
方法/步骤
1
西葫芦切片,薄片比较好熟好入味
2
葱沫沫,喜欢蒜的可以放两半蒜
3
葱沫沫,懒就切大了,喜欢蒜的可以放两半蒜
4
放油放葱要热油,放西葫芦煸炒,放盐
5
放调好的糖醋水,水要是少就在放点水,翻炒盖闷墩顿两分钟,软了就熟了
6
出锅,下饭菜
注意事项
注意火候
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