错误与正确的补钙方式

很多人发生高钙血症 这种人就是钙片摄取过多，特别是维他命D和D3，事实上饮食中多摄取牛奶、蛋黄、鱼、猪肝，维他命D缺少的情形很少见，比较缺少的是维他命D3，如果一天能够露出手脚晒20分钟的太阳，产生维他命D3就够用了。 如果钙片里有加维他命D或D3一定要照指示补充或按照医生的指示补充，如果自己乱吃太多很容易造成高钙血症，喜欢吃槟榔的人也会造成高钙血症，槟榔是用石灰包裹，吃槟榔成瘾的人，一天要吃50口至100口的槟榔，曾经有医院报告过引起高钙血症昏迷不醒，而且产生急性肾衰竭。因为石灰质里面含有很多的钙质，也会造成高钙血症，吃槟榔也最造成口腔癌，所以还是少吃为妙。大骨汤几乎没有钙质，很多人会觉得很惊讶，其实70杯大骨汤才1杯牛奶的钙质，大骨汤尽量少喝，它除了钙质含量少外，含铅量还很高，特别是哺乳类动物90%的铅都会储藏在骨头里，所以大骨在熬煮时，就会释放出铅来，小孩喝到对脑部不好、给孕妇喝会对胎儿脑袋发育产生不良影响。 根据学术单位研究显示，哺乳类的骨头有1至15.6ppm的铅在里头，相当於1公克的骨头含有1至15.6微克的铅，这样的量不少，美国FDA几年前就禁止小孩吃骨头餐bone meal，所以骨头熬汤要吃少一点。 牛奶喝太多可能会引起牛奶硷性症后群，这也会引起高钙血症，也会造成急性肾衰竭，所以不要把牛奶当水喝。正确补钙 服用钙片尽量在空腹时或饭前1个钟头、饭后2个钟头，因为吃饭过程中会吃到蔬菜，蔬菜里面有草酸也有植物酸或磷酸，甚至有纤维素，这些东西都会和钙结合成磷酸钙或草酸钙，形成草酸钙就会沉淀后随粪便排出体外，自然人体就吸收不到。 钙质在肠道里若是游离状态，这样钙质才能够完全吸收，也千万不要配茶吃钙片，因为茶里面有一些单寧酸轴酸，特别会和铁及钙结合，钙质就无法被吸收。 乳糖可以帮助钙质的吸收，有些胺基酸也有助於钙质的吸收，但是大家可能会有个疑问，为什麼常吃乳製品的外国人骨质疏松还是一样多？因为外国人油脂吸收太多，会导致钙质的吸收减少。油脂的脂肪酸会和钙形成皂化，皂化现象是很稳定的，可以在肠胃倒留存下来，经过粪便排出，就不会被人体吸收。需要补钙人群 喝酒和抽淤的人钙质吸收也会减少，运动会促进钙质的吸收，所以老人家常常卧床不动，骨质疏松就会加剧。 甲状腺机能亢进的人钙质流失的机会也会增加，甲状腺机能低下也容易骨质疏松，钙质也不容易吸收，所以有内分泌症状的人也需特别小心。 现在人很喜欢喝咖啡，咖啡因也会造成钙质的流失。