大学生的生活费一般有限,想要吃火锅,经费有限怎么办,小编教你如何在宿舍自制火锅,干净好吃又便宜
食材
1
鱼丸 若干
2
牛肉丸 若干
3
金针菇 若干
4
豆腐皮 若干
5
菌菇汤火锅底料 1份
6
麻辣酱料 1份
7
泡面煮锅 1只
方法/步骤
1
首先需要到超市或者菜市场选购食用材料,主要包括火锅底料、酱料、蔬菜及肉类,品种主要根据个人喜好而定
2
买完材料接下来需要将这些蔬菜及肉类清洗干净,肉类及豆制品建议用热水烫一下,这样更干净健康
3
然后就需要将水烧开,放入火锅底料。建议底料包里的油不要放,因为后面肉类煮久了也会有油,油太多的话不健康
4
接着就可以放入洗干净的食材了,可以先将不易熟的食物先放进锅里,这样煮的时间可以长一点。建议食材边吃边加,这样食材也不会因为来不及吃而煮烂掉。
5
吃的同时也要注意火候,注意加水,不然可能会粘锅菜煮熟后建议调到小火。
6
简单的自制火锅就简单的完成了。
注意事项
注意安全用电
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