蓬松松软起层的发面酥饼，全程不用水。想知道怎么做吗？请看正文。123生吃西红柿的好处有哪些？
工具/原料
1
面粉
2
油
3
酵母
4
白糖
5
鸡蛋
6
电饼铛
方法/步骤
1
在盆中打入两个鸡蛋。
2
加入适量酵母，2克左右吧，一勺白糖。
3
用筷子把他们搅匀。
4
边往里加面粉边搅拌，直至成面团。
5
加入一勺油。防粘手。
6
揉搓成柔软的面团。盖上保鲜膜醒发1小时左右，使面团发至2倍大。
7
下面来做油酥。盆中放入刚才一半分量的面粉。
8
加入一勺油。
9
用筷子搅拌均匀。
10
放在案板上用手按搓细。
11
拿出醒发好的面团，在案板上继续揉搓，多揉一会，然后分成小份。
12
用擀面杖擀成饼状，四边弄成方形，上面铺上油酥。
13
从中间往外切开，中间不要切断。按顺序折叠。
14
折叠成一个方块，把四边捏合在一起。
15
擀成饼状。放置二次醒发30分钟左右。
16
电饼铛预热刷油，放入面饼，上面也刷上油，小火烙制，勤翻面，不要烙糊。
17
蓬松松软起层的发面酥饼就做好了。全程不用水。
注意事项
1
在烙制的过程中，要小火烙制，勤翻面，不要烙糊。
2
码字不易，既然来了，投个票再走吧，谢谢你！
上一篇：关于普通人夜跑锻炼的方式