芝士焗红薯是一款受到大家热烈喜爱的食物,浓浓的芝士香味伴着红薯的甜香,甜而不腻。今天我们就来学习一下它的做法吧。
食材
1
红薯 4个
2
黄油 一块
3
牛奶 20ml
4
芝士 50ml
方法/步骤
1
红薯洗干净去皮,切成小块。
2
锅里放入冷水,把红薯放入锅里蒸熟。
3
蒸熟的红薯压成红薯泥,加入牛奶、黄油混合。
4
蒸碗倒入红薯泥,铺好。
5
在红薯上面铺上一层芝士。
6
烤箱预热,把红薯放入烤箱中上下火180度,20分钟。
7
红薯拿出来放凉即可食用。
注意事项
1
也可以把红薯直接用烤箱烤熟,而不是蒸熟。
2
芝士碎可以多放点。
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