今日分享一个网红流心蛋包饭做法。
食材
1
食用油 适量
2
虾仁 适量
3
蔬菜粒 适量
4
火腿肠 适量
5
米饭 适量
6
番茄沙司 适量
7
鸡蛋 3个
8
牛奶 适量
9
盐 适量
10
番茄汁 适量
方法/步骤
1
平底锅放适量油，加7个虾仁、炒熟。
2
加自己喜欢吃的蔬菜粒翻炒均匀。、再加火腿肠半根。米饭一碗。番茄沙司少许。
3
翻炒均匀，盛在碗里压实。然后倒扣在盘子里备用。
4
准备鸡蛋3个，牛奶50ml，撒适量盐搅拌均匀。
5
平底锅倒适量油，然后转小火倒入蛋液。用筷子不停地搅拌。
6
待表面呈半熟状平移至保鲜膜。冲下网上折叠，裹好略微定型。
7
小心的铺在炒饭上。
8
用刀划开，撒上番茄汁即可。
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