面条是我们平常的主食之一,来不及做饭的话,煮一份面条是最简单的,今天跟大家分享一下西红柿火腿面的做法。
食材
1
面条 100g
2
西红柿 30g
3
火腿肠 一根
4
油 40ml
5
酱油 20ml
6
盐 适量
7
生菜 20g
8
酱菜 10g
方法/步骤
1
西红柿洗干净切成小块,生菜洗干净切成两段,火腿肠切成片备用,
2
锅中烧干,放入油,开小火,再放入火腿肠煎一下,煎至两面金黄即可盛起来
3
再放入适量油之后放入西红柿小炒
4
西红柿小炒至脱皮之后放入适量水烧开
5
再放入面条煮3分钟
6
最后放入酱油,盐和生菜,煮30秒即可盛起来,再把先前煎好的火腿肠放入碗中,放点自己喜欢吃的酱菜,一碗可口的面条就煮好了。
注意事项
火腿肠用小火煎一下更香