这里是速冻黄金鲍螺做法。
食材
1
鲍螺肉 200克
2
柠檬 两片
3
香菜 适量
4
大葱 适量
5
青红美人椒 适量
6
生抽 适量
7
盐 一勺
8
鱼露 适量
9
香醋 适量
10
香油 适量
方法/步骤
1
首先将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状;
2
然后螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出，冲凉备用;
3
然后将全部材料放入一容器中，依据个人口味添加各种调料;
4
最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可食用。
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