酱香花甲螺
食材
1
花甲螺 适量
2
大蒜 适量
3
葱 适量
4
海鲜酱 适量
方法/步骤
1
花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用
2
大蒜用刀剁成蒜蓉
3
葱洗净切成葱末，准备一汤勺的海鲜酱
4
将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉和豆鼓煸香，放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱，加少许料酒，再加少许水，煮至收汁，最后撒入葱花翻炒均匀即可
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花甲螺 适量
大蒜 适量
葱 适量
海鲜酱 适量
花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用
大蒜用刀剁成蒜蓉
葱洗净切成葱末，准备一汤勺的海鲜酱
将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉和豆鼓煸香，放入洗干净的花甲翻炒片刻后加入一汤勺海鲜酱，加少许料酒，再加少许水，煮至收汁，最后撒入葱花翻炒均匀即可