黑芝麻营养丰富,富含维生素E,除了乌黑头发,还有美容养颜延缓衰老的功效。 这是一款用黑芝麻为主要原料做的黑芝麻糕。
食材
1
蜂蜜 90g
2
糯米粉 50g
3
黑芝麻 适量
4
麦芽糖 适量
5
黄油 30g
方法/步骤
1
熟黑芝麻,用料理机打碎。
2
糯米粉放入锅中小火翻炒出香气颜色微黄
3
黄油隔水融化成液体
4
糯米粉中加入打好的黑芝麻
5
翻拌
6
加入麦芽糖蜂蜜和融化好的黄油,拌匀
注意事项
黑芝麻可以用熟黑芝麻,生的可以小火炒熟
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