说起美食，有一种美食物美又价廉，一看到这个食物就能让人胃口大开，这种食物就是风味大阪烧。尤其是入秋之后，将碳水化合物饱餐一顿，大阪烧就能满足你的胃。现在泛亚餐饮将风味大阪烧口味升级，在中国餐饮市场中隆重推出，这就是黄金烧的由来。泛亚餐饮黄金烧，色泽金黄，口感香脆，外酥里嫩，一经上市，就受到很多消费者的追捧，得到大众消费者的好评。黄金烧加盟项目怎么样？
食材
1
核心料包 1包
2
青葱 适量
3
红姜 适量
4
萝卜丝 适量
5
地瓜粉 适量
6
柴鱼高汤 适量
7
高丽菜 100克
8
青海苔碎 适量
9
美滋奶 适量
10
猪排酱 适量
11
番茄酱 1汤匙
12
鸡蛋黄 1粒
13
中筋面粉 75克
方法/步骤
1
粉类和鸡蛋黄备好待用。红萝卜刮丝，青葱切幼粒和姜切幼末。（我没红姜，所以就用普通的）。高丽菜去硬梗切小条状。（不要太细了）。
2
柴鱼高汤或高汤中放下鸡蛋黄打匀即可。（不要把鸡蛋给打发了，拌匀就行）放下粉类轻轻拌均匀成面糊。（不可太用力了，轻轻就行）。面糊中加人所有的菜类小心拌匀。拌好的材料。
3
油中温，倒进所有的材料用铲子弄圆抹平小火煎制2,3分钟，小心翻面煎另一面。酱汁：猪排酱+番茄酱拌均匀。 比例是（1:1）。把酱汁刷在大阪烧上，再继续煎制让酱汁都吸收入饼内。
4
饼继续留在锅中转最小的火，把美滋奶挤适量在大阪烧上。撒上些青海苔粉。再放下会跳舞的柴鱼片。好吃的黄金烧日式大阪烧就做好了！
注意事项
在制作黄金烧日式大阪的时候一定要注意控制油温。
上一篇：猪肉炒乌冬与烧酒