红枣具有补血的功效,红枣糕更是养生佳品,我们来学习一下红枣糕的做法吧!
食材
1
红枣 3两
2
面粉 500克
3
芝麻 适量
4
酵母 适量
5
红糖 适量
方法/步骤
1
将买来的红枣去核,然后放到锅里加入适量的水开始煮。
2
红枣煮烂后加入红糖,然后捣成糊状。
3
将面粉加入酵母粉做成面糊,加入糊状的红枣,然后发酵。
4
发酵好后,烤箱预热,加入白芝麻,放到烤箱烤十五分钟。
5
烤好后取出,红枣糕就做好了。
注意事项
1
买的红枣尽量选肉厚核小的。
2
红糖的多少根据自己的口味。
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