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香香脆脆的叉烧肉

食材
1

梅肉(前腿肉) 500克

2

叉烧酱 3大勺

3

蚝油 2勺

4

蜂蜜 1勺

5

姜 适量

6

香葱 2颗

方法/步骤
1

准备好材料,把韭菜洗净,打成结

2

把姜洗净,切成薄片,不要剥皮

3

放在保鲜盒同,加入1勺蜂蜜

4

加2汤匙蚝油

5

用手抓拌,让肉均匀地沾到酱汁,把姜片和葱结一起放入保鲜盒中,搓一搓,以使入味

6

盖上盖子放置于凉处静置2小时左右

7

烤至时间停止,戴上防热手套把面包机桶拿出,倒掉桶内的肉汁,把肉翻个面,继续调至30分钟再次烘烤一个程序

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成品图

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成品图

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