食材
1
梅肉或五花肉 500g
2
叉烧酱 70g
3
白砂糖 5克
4
酱油 10g勺
5
调味油 5克
6
色拉油 10克
7
姜片 3片
方法/步骤
1
又肥又瘦的李子肉。
2
切成三片，所有材料腌两个多小时。24小时或48小时更好。
3
10克油。小火。这一部底下人可以先垫上姜片。
4
开始的时候出汤
5
浓缩汤
6
切成碎片。
7
齐活。
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