一起来感受吃生蚝的幸福时刻吧
食材
1
蒜 14瓣
2
粉丝 一把
3
耗油 一勺
4
酱油 一勺
5
蒸鱼豉油 一勺
6
糖 一茶匙
7
葱 2根
8
盐 少许
方法/步骤
1
生蚝先用水冲洗一下，然后用抹布包着，一只手捏着，另外一只手拿一个坚实的小刀从尾部插进去一旋转就打开了，打开壳以后用水把碎壳和泥沙冲洗干净
2
多剥点大蒜，一个生蚝两头蒜
3
切成蒜末
注意事项
粉丝可以绕几圈，这样粉丝不会特别散
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