做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
豆腐 300克
2
蒜苔 50克
3
花生米 50克
4
芝麻 30克
5
糖 30克
6
醋 10克
7
盐 10克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
豆腐切块。
2
豆腐炸熟(我用电饼铛煎熟的)
3
花生米炸熟备用(我用电饼铛煎熟的,也很好)
4
蒜薹切段焯水。
5
锅里油热炒香蒜末。倒入蒜薹炒匀。倒入调好的料汁。汤汁炒至浓稠倒入豆腐和花生炒匀。
6
完成装盘。撒上芝麻即可。
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