燕窝的功效与作用补肺养阴：止肺虚性咳嗽，减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、 咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
食材
1
燕窝 10克
2
水 400克
3
冰糖 15克
方法/步骤
1
看：燕窝应为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；天然燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状
2
闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。有油腻味道的为假货。
3
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力，能搓成浆糊状的也是假货
4
称：天然燕窝单盏的重量超过8克以上的极少，高品质燕窝单盏普遍重量在5—8克
5
炖:天然燕窝炖制后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块且不规则
下一篇：被尘封的故事宠物怎么升级