仲夏时节,不吃根冰棍怎么过节?前两年一直流行猫爪雪糕,看到第一眼就会被萌萌的小爪子吸引,无论大朋友还是小朋友,路过都会买上一根,大朋友会拍照晒图,做出各种卖萌表情,小朋友则是左看右看不舍得吃。
今天就和大家分享一个猫爪雪糕的家常版做法。(首先你需要一个模具)
食材
1
糖粉 20克
2
酸奶 120克
3
淡奶油 40克
4
可可粉 适量
步骤/方法
1
淡奶油加入糖粉
2
再加入酸奶搅拌均匀。
3
取出部分(大约五小勺)加入可可粉拌匀。
4
先将可可粉浆填入模具,放入冰箱冷冻一刻钟
5
取出,再倒入奶油浆。插上冰棍棍儿!冷冻10个小时左右。
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